Điểm khác biệt chính: Maple và sồi là hai loại cây khác nhau. Các thuật ngữ cũng được sử dụng để chỉ gỗ thu được từ cây tương ứng của họ. Cả hai đều là loại gỗ cứng. Maple là một loại gỗ cứng màu trắng và được coi là có hạt rất chặt và đều. Gỗ phong có sẵn như gỗ phong cứng và mềm. Gỗ được coi là một loại gỗ cứng, nặng, lâu dài và đắt tiền. Gỗ sồi cũng được biết đến với sức mạnh và độ bền, cũng như khả năng chống ẩm và độ ẩm cao.
Maple và sồi là hai loại cây khác nhau. Các thuật ngữ cũng được sử dụng để chỉ gỗ thu được từ cây tương ứng của họ. Có nhiều loại loài khác nhau cho từng loại cây và có sẵn nhiều loại gỗ khác nhau. Cả hai đều là loại gỗ cứng.
Về cơ bản, gỗ cứng là gỗ xuất phát từ cây hạt kín. Đây là một loại cây có hạt được bao quanh, có thể ở trong vỏ, vỏ, vỏ hoặc trong quả. Ví dụ, táo hoặc các loại hạt và hạt giống như quả trứng cá và quả óc chó. Những loại hạt này cho phép chim và côn trùng bị thu hút vào hoa của cây và có thể mang phấn hoa đến các cây khác. Đây cũng là lý do tại sao các cây gỗ cứng thường không được bó lại với nhau mà cách xa nhau và thường có các cây khác ở giữa chúng.
Hầu hết các cây gỗ cứng cũng rụng lá là thiên nhiên. Cây rụng lá là cây mất lá hàng năm. Cây gỗ cứng cũng phát triển chậm hơn, mất thời gian của riêng họ. Do đó, hầu hết các loại gỗ cứng là dày đặc. Đây cũng là lý do mà gỗ cứng đắt tiền, vì phải mất nhiều thời gian hơn để phát triển. Một số loại gỗ cứng nổi tiếng bao gồm maple, balsa, sồi, cây du, gỗ gụ, và sycamore.
Maple là một loại cây thuộc chi Acer. Có khoảng 128 loài cây phong. Chúng chủ yếu có nguồn gốc từ Châu Á, Châu Âu, Bắc Phi và Bắc Mỹ. Năm mươi bốn loài cây phong hiện đang bị đe dọa tuyệt chủng. Maple được biết đến đặc trưng cho lá của nó, trên thực tế, tên 'Acer' có nghĩa là sắc nét và là dẫn xuất của lá Maple. Canada đã thông qua lá Maple làm biểu tượng quốc gia và nó cũng xuất hiện lá cờ của họ.
Là một loại gỗ, cây phong là một loại gỗ cứng màu trắng và được coi là có hạt rất chặt và đều. Gỗ phong có sẵn như gỗ phong cứng và mềm. Cả hai đều khá cứng so với các loại gỗ khác và cả hai đều được sử dụng riêng cho một số ứng dụng nhất định. Gỗ mềm thường được sử dụng trong đồ nội thất và đúc rất đàn hồi và do đó nó được sử dụng cho các mục đích bền, chẳng hạn như một khối thịt. Ngoài các khối thịt, gỗ phong cứng cũng được sử dụng để làm trục cue hồ bơi, gậy bóng chày bằng gỗ. Gỗ phong cũng thường được sử dụng cho mục đích trang trí như bonsais, trống chuyên nghiệp, xi-rô, dăm hút thuốc và gỗ.
Gỗ Maple được đặc trưng cho màu trắng của nó và chặt chẽ và thậm chí hạt. Nó không có lỗ chân lông nhìn xuyên qua gỗ, giống như một số loại gỗ khác, bao gồm cả gỗ sồi. Việc thiếu lỗ chân lông có thể nhìn thấy để lại một bề mặt mịn màng hơn trên tất cả các vết cắt. Tuy nhiên, việc thiếu lỗ chân lông cũng không cho phép cây phong hấp thụ các vết bẩn tối màu, điều đó có nghĩa là nhuộm màu gỗ, một đặc tính của gỗ là không cần thiết. Hơn nữa, theo thời gian cây phong có xu hướng phát triển màu vàng.
Là gỗ, gỗ sồi được coi là một loại gỗ cứng, nặng, lâu dài và đắt tiền. Điều này chủ yếu là do cây sồi mất nhiều thời gian để phát triển; do đó số lượng hoặc gỗ sồi không có sẵn trong phong phú. Gỗ sồi cũng được biết đến với sức mạnh và độ bền, cũng như khả năng chống ẩm và độ ẩm cao. Do đó, nó khá phổ biến cho đồ nội thất, chẳng hạn như bàn ăn và ghế, vì nó có thể tồn tại lâu và khó sử dụng. Vì nó nặng, trông không đẹp bằng sơn, vì vậy nhuộm màu là lựa chọn lý tưởng cho gỗ sồi.
Oak có nhiều ứng dụng khác bao gồm sàn, thùng để sản xuất rượu vang và rượu mạnh, và cho da thuộc da, do hàm lượng tannin cao. Ngoài ra, vỏ cây sồi trắng có nhiều công dụng làm thuốc. Hơn nữa, gỗ sồi Nhật Bản thường được sử dụng để làm trống chuyên nghiệp.
Oaks nổi tiếng với kết cấu tối hơn và mô hình hạt của chúng. Do hạt nặng của nó, gỗ sồi có thể cảm thấy nhiều kết cấu hơn. Các mẫu hạt có thể thu hút nhiều sự chú ý, và có thể trông tốt nhất trong một căn phòng đơn giản hơn. Tuy nhiên, mô hình hạt có thể quá đậm đối với một số người, đặc biệt đối với những người tìm kiếm một kết thúc sang trọng sang trọng.
Các loại gỗ có nhiều loại khác nhau, chẳng hạn như gỗ sồi đỏ, có màu nâu đỏ sẫm và một hạt mở, và gỗ sồi trắng, nhẹ hơn nhiều với mô hình hạt chặt, đều.