Sự khác biệt giữa Protein và Calo

Sự khác biệt chính: Protein là khối xây dựng chính cho các mô của cơ thể. 20 axit amin rất cần thiết cho cơ thể con người. Calo đại diện cho năng lượng được cung cấp bởi thực phẩm. Hầu hết mọi thứ mà con người uống và ăn đều có calo.

Chúng ta thường có xu hướng nghĩ về protein và calo dọc theo cùng một dòng. Họ có nghĩa là điều tương tự? Hoặc họ khác nhau.

Protein là khối xây dựng chính cho các mô của cơ thể. Chúng là các polyme của axit amin. Có hàng trăm và hàng ngàn protein khác nhau được tạo thành từ các kết hợp axit amin khác nhau. Chỉ có hai mươi axit amin khác nhau rất quan trọng đối với con người. Chúng được kết hợp với nhau trong các kết hợp khác nhau để tạo thành protein cho cơ thể. Con người chỉ có thể sản xuất 11 trong số 20 axit amin, trong khi chín axit amin khác được sản xuất bằng thực phẩm, còn được gọi là axit amin thiết yếu. Protein chủ yếu đến từ thịt, các loại đậu, hạt, hạt và cá, các loại rau khác cũng có một số protein. Lượng chất béo và hoặc carbohydrate khác nhau được chứa trong mỗi nguồn protein.

Protein phục vụ hai mục đích rộng lớn trong cơ thể con người: Protein cấu trúc và protein chức năng. Protein cấu trúc hình thành hầu hết các vật liệu rắn trong cơ thể con người. Trong khi đó, protein chức năng giúp thực hiện các hoạt động và chức năng trong cơ thể con người.

Người ta có thể nhận được calo từ một số nguồn. Calorie là đơn vị năng lượng trước SI. Nicolas Clément là người đầu tiên định nghĩa nó là một đơn vị nhiệt vào năm 1824, nhưng giờ nó đã được thay thế bằng joule. Tuy nhiên, nó vẫn được sử dụng phổ biến để biểu thị một đơn vị năng lượng trong lĩnh vực hóa học cũng như năng lượng thực phẩm. Theo Merriam Webster, một calo có thể rơi vào hai định nghĩa khác nhau. Lượng calo nhỏ hoặc gram calorie (ký hiệu: cal) xấp xỉ năng lượng cần thiết để tăng nhiệt độ 1 gram nước lên 1 kelvin ở áp suất khí quyển tiêu chuẩn (101.325 kPa). Lượng calo lớn, kilôgam calo, calo ăn kiêng, calo dinh dưỡng hoặc calo thực phẩm (ký hiệu: Cal) xấp xỉ năng lượng cần thiết để tăng nhiệt độ 1 kg nước lên 1 kelvin. Đây chính xác là 1.000 calo nhỏ hoặc xấp xỉ 4, 2 kilôgam.

Khi một người nạp vào một loại thực phẩm liệt kê 15 calo, nó thực sự biểu thị 15.000 calo, tương tự khi một người mất 15 calo, điều này cũng có nghĩa là họ mất 15.000 calo. Năng lượng thực phẩm thường được ký hiệu theo kilocalories, có nghĩa là 1 kilocalorie = 1.000 calo. Tuy nhiên, calo không phải là xấu và cần thiết cho một sinh vật để tồn tại. Cơ thể cần sáu chất dinh dưỡng để tồn tại: Carbonhydrat, Vitamin, Khoáng chất, Protein, Nước và Chất béo. Chỉ có chất béo, carbohydrate và protein cung cấp cho một người lượng calo. Bất kỳ thực phẩm mà một người ăn được tiêu hóa và cung cấp calo. Sự khác biệt duy nhất là một số thực phẩm cung cấp ít calo và nhiều chất dinh dưỡng hơn, trong khi các thực phẩm khác có lượng calo cao và cung cấp ít chất dinh dưỡng hơn. Carbonhydrate và protein cung cấp khoảng 4 calo mỗi gram, trong khi chất béo cung cấp 9 calo mỗi gram.

So sánh giữa Protein và Calo:

Chất đạm

Calo

Sự miêu tả

Các mô thực vật hoặc động vật giàu các phân tử như vậy được coi là nguồn thực phẩm, cung cấp axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Calo đại diện cho năng lượng được cung cấp bởi thực phẩm. Hầu hết mọi thứ mà con người uống và ăn đều có calo.

Các loại

  • Cấu trúc
  • Enzyme
  • Receptor
  • Collagen
  • Keratin
  • Các protein chức năng khác
  • Carbohydrate
  • Chất béo
  • Protein

Chức năng

  • Tạo hình dạng và cấu trúc cho tế bào hoặc bào quan
  • Phản ứng sinh học xúc tác
  • Liên kết với các phân tử khác và truyền tín hiệu
  • Có chức năng cụ thể

Calo được sử dụng cho nhiều chức năng -

  • Hơi thở
  • Truyền máu
  • Nghỉ ngơi
  • Ngồi
  • Đang làm việc
  • Bài tập
Đề XuấT

Bài ViếT Liên Quan

  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Đào tạo và Hội thảo

    Sự khác biệt giữa Đào tạo và Hội thảo

    Sự khác biệt chính: Đào tạo là hành động cung cấp thông tin và hướng dẫn cho ai đó. Đó là hành động giảng dạy và hoặc phát triển các kỹ năng, kiến ​​thức, vv ở một học sinh. Hội thảo, mặt khác, giống như các sự kiện đào tạo, trong đó các thông tin cơ bản được cung cấp. Hội thảo có thể được sử dụng để tạo hoặc tạo kế hoạch, phân tích hoặc thiết kế hỗ trợ nhân
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa giọng Mỹ và Anh

    Sự khác biệt giữa giọng Mỹ và Anh

    Điểm khác biệt chính: Giọng Mỹ dễ hiểu hơn giọng Anh. Nó cũng là giọng phổ biến nhất được sử dụng trên thế giới; tuy nhiên, giọng Anh được thần tượng hóa nhiều hơn và được coi là gợi cảm. Người Mỹ và người Anh đều nói tiếng Anh, nhưng khi họ nói họ nghe hoàn toàn khác nhau. Điều này chủ yếu là do thực tế là họ có xu hướng có những điểm nhấn khác nhau. Trong thực
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa độc và độc

    Sự khác biệt giữa độc và độc

    Sự khác biệt chính: Chất độc là bất kỳ chất nào có hại hoặc gây tử vong cho ai đó, về cơ bản là các tế bào sống. Nó có thể là tự nhiên hoặc sản xuất. Mặt khác, chất độc là chất độc được sản xuất tự nhiên hoặc sinh học bởi các sinh vật sống. Do đó, có thể nói rằng độc tố là một tiểu thể của chất độc. Đôi khi một chất được coi là
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa xa hơn và xa hơn

    Sự khác biệt giữa xa hơn và xa hơn

    Sự khác biệt chính: Thuật ngữ 'xa hơn' biểu thị khoảng cách vật lý, trong khi thuật ngữ 'xa hơn' có thể được sử dụng để biểu thị không gian trừu tượng và tượng hình. Các thuật ngữ 'cha' và 'xa hơn' thường gây nhầm lẫn vì khả năng của nó có thể thay thế cho nhau. Trong nhiều bối cảnh, các thuật ngữ thực sự có thể được thay thế cho nhau, điều
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Thứ Sáu Đen và Thứ Hai Điện Tử

    Sự khác biệt giữa Thứ Sáu Đen và Thứ Hai Điện Tử

    Sự khác biệt chính: Thứ Sáu Đen là Thứ Sáu sau Lễ Tạ ơn, thường là ngày ngay sau Lễ Tạ ơn. Thứ Hai Điện Tử là Thứ Hai sau Lễ Tạ ơn và thuyết phục mọi người mua sắm trực tuyến. Lễ Tạ ơn thường được coi là bắt đầu mùa lễ hội kết thúc sau năm mới. Lễ Tạ ơn, theo nghĩa truyền thống của nó, là một ngày mà các gia đình và những người th
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa chim bồ câu và hải âu

    Sự khác biệt giữa chim bồ câu và hải âu

    Sự khác biệt chính: Chim bồ câu thuộc họ Columbiaidae ở Vương quốc Animalia. Chúng có thể được tìm thấy ở hầu hết các môi trường sống và khu vực ngoại trừ những nơi có nhiệt độ cực cao hoặc cực lạnh. Chim bồ câu có kích thước khác nhau tùy thuộc vào các loài khác nhau và một số thậm chí có thể phát triển theo kích cỡ của một con gà tây. Về mặt khoa học thuật ngữ 'hải âu' thực sự là một tên không chính thức cho tên chính xác về mặt
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Chương trình và Chương trình

    Sự khác biệt giữa Chương trình và Chương trình

    Điểm khác biệt chính: Câu trả lời đơn giản nhất là cả hai đều giống nhau; không có sự khác biệt thực sự giữa hai. Lý do cho hai cách viết khác nhau là tiếng Anh Mỹ sử dụng 'chương trình', trong khi tiếng Anh Anh thường sử dụng 'chương trình'. Câu trả lời đơn giản nhất là cả hai đều giống nhau; không có sự kh
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Giảm giá và Giảm giá

    Sự khác biệt giữa Giảm giá và Giảm giá

    Sự khác biệt chính: Giảm giá yêu cầu người trả toàn bộ số tiền trong cửa hàng, sau đó họ sẽ được yêu cầu điền và gửi trực tiếp cho nhà sản xuất, người sẽ chuyển khoản giảm giá cho khách hàng sau. Giảm giá là giảm giá được cung cấp tại chỗ cho người tiêu dùng. Cuối cùng, giảm giá và giảm giá đều có lợi cho khách hàng vì cả hai đều đảm bảo khách hàn
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Trang sức Kundan và Polki

    Sự khác biệt giữa Trang sức Kundan và Polki

    Sự khác biệt chính: Kundan sử dụng đá thủy tinh, ngọc lục bảo, ngọc bích và hồng ngọc, trong khi polki sử dụng kim cương chưa cắt để phân biệt với các loại đá khác. Đồ trang sức Kundan và Polki có nguồn gốc từ Ấn Độ cổ đại, với maharajas và maharanis (vua và hoàng hậu). Nghệ thuật trang sức kundan và polki đã được người Mughals mang đến Ấn Độ và đã

Editor Choice

Sự khác biệt giữa chi nhánh và công ty con

Sự khác biệt chính: 'Liên kết' là một loại mối quan hệ giữa các công ty, trong đó một công ty sở hữu ít hơn phần lớn cổ phiếu của một công ty khác. Một "công ty con", còn được gọi là công ty con, là một công ty thuộc sở hữu hoàn toàn hoặc một phần của công ty mẹ. Khi nói đến thuật ngữ kinh doanh, có nhiều từ có thể gây nhầm lẫn cho một người;