Sự khác biệt giữa Protein và Calo

Sự khác biệt chính: Protein là khối xây dựng chính cho các mô của cơ thể. 20 axit amin rất cần thiết cho cơ thể con người. Calo đại diện cho năng lượng được cung cấp bởi thực phẩm. Hầu hết mọi thứ mà con người uống và ăn đều có calo.

Chúng ta thường có xu hướng nghĩ về protein và calo dọc theo cùng một dòng. Họ có nghĩa là điều tương tự? Hoặc họ khác nhau.

Protein là khối xây dựng chính cho các mô của cơ thể. Chúng là các polyme của axit amin. Có hàng trăm và hàng ngàn protein khác nhau được tạo thành từ các kết hợp axit amin khác nhau. Chỉ có hai mươi axit amin khác nhau rất quan trọng đối với con người. Chúng được kết hợp với nhau trong các kết hợp khác nhau để tạo thành protein cho cơ thể. Con người chỉ có thể sản xuất 11 trong số 20 axit amin, trong khi chín axit amin khác được sản xuất bằng thực phẩm, còn được gọi là axit amin thiết yếu. Protein chủ yếu đến từ thịt, các loại đậu, hạt, hạt và cá, các loại rau khác cũng có một số protein. Lượng chất béo và hoặc carbohydrate khác nhau được chứa trong mỗi nguồn protein.

Protein phục vụ hai mục đích rộng lớn trong cơ thể con người: Protein cấu trúc và protein chức năng. Protein cấu trúc hình thành hầu hết các vật liệu rắn trong cơ thể con người. Trong khi đó, protein chức năng giúp thực hiện các hoạt động và chức năng trong cơ thể con người.

Người ta có thể nhận được calo từ một số nguồn. Calorie là đơn vị năng lượng trước SI. Nicolas Clément là người đầu tiên định nghĩa nó là một đơn vị nhiệt vào năm 1824, nhưng giờ nó đã được thay thế bằng joule. Tuy nhiên, nó vẫn được sử dụng phổ biến để biểu thị một đơn vị năng lượng trong lĩnh vực hóa học cũng như năng lượng thực phẩm. Theo Merriam Webster, một calo có thể rơi vào hai định nghĩa khác nhau. Lượng calo nhỏ hoặc gram calorie (ký hiệu: cal) xấp xỉ năng lượng cần thiết để tăng nhiệt độ 1 gram nước lên 1 kelvin ở áp suất khí quyển tiêu chuẩn (101.325 kPa). Lượng calo lớn, kilôgam calo, calo ăn kiêng, calo dinh dưỡng hoặc calo thực phẩm (ký hiệu: Cal) xấp xỉ năng lượng cần thiết để tăng nhiệt độ 1 kg nước lên 1 kelvin. Đây chính xác là 1.000 calo nhỏ hoặc xấp xỉ 4, 2 kilôgam.

Khi một người nạp vào một loại thực phẩm liệt kê 15 calo, nó thực sự biểu thị 15.000 calo, tương tự khi một người mất 15 calo, điều này cũng có nghĩa là họ mất 15.000 calo. Năng lượng thực phẩm thường được ký hiệu theo kilocalories, có nghĩa là 1 kilocalorie = 1.000 calo. Tuy nhiên, calo không phải là xấu và cần thiết cho một sinh vật để tồn tại. Cơ thể cần sáu chất dinh dưỡng để tồn tại: Carbonhydrat, Vitamin, Khoáng chất, Protein, Nước và Chất béo. Chỉ có chất béo, carbohydrate và protein cung cấp cho một người lượng calo. Bất kỳ thực phẩm mà một người ăn được tiêu hóa và cung cấp calo. Sự khác biệt duy nhất là một số thực phẩm cung cấp ít calo và nhiều chất dinh dưỡng hơn, trong khi các thực phẩm khác có lượng calo cao và cung cấp ít chất dinh dưỡng hơn. Carbonhydrate và protein cung cấp khoảng 4 calo mỗi gram, trong khi chất béo cung cấp 9 calo mỗi gram.

So sánh giữa Protein và Calo:

Chất đạm

Calo

Sự miêu tả

Các mô thực vật hoặc động vật giàu các phân tử như vậy được coi là nguồn thực phẩm, cung cấp axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Calo đại diện cho năng lượng được cung cấp bởi thực phẩm. Hầu hết mọi thứ mà con người uống và ăn đều có calo.

Các loại

  • Cấu trúc
  • Enzyme
  • Receptor
  • Collagen
  • Keratin
  • Các protein chức năng khác
  • Carbohydrate
  • Chất béo
  • Protein

Chức năng

  • Tạo hình dạng và cấu trúc cho tế bào hoặc bào quan
  • Phản ứng sinh học xúc tác
  • Liên kết với các phân tử khác và truyền tín hiệu
  • Có chức năng cụ thể

Calo được sử dụng cho nhiều chức năng -

  • Hơi thở
  • Truyền máu
  • Nghỉ ngơi
  • Ngồi
  • Đang làm việc
  • Bài tập
Đề XuấT

Bài ViếT Liên Quan

  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Cá và Cá mập

    Sự khác biệt giữa Cá và Cá mập

    Điểm khác biệt chính : Cá mập là một loại cá. Sự khác biệt giữa cá mập và cá dựa trên xương, bộ xương và kết cấu da và hình dạng cơ thể của chúng. Cá mập là một giống cá nước mặn độc quyền; họ thuộc về lớp 'Jigreichthyes'. Cá mập được coi là hóa thạch sống, bởi vì sự tiến hóa của chúng trên Trái đất
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa cà tím trắng và tím

    Sự khác biệt giữa cà tím trắng và tím

    Sự khác biệt chính: Cà tím trắng có xu hướng nhỏ hơn và kết cấu chắc chắn hơn. Chúng được coi là đặc hơn, đặc hơn, nhẹ hơn, ít axit và ít đắng hơn và có nhiều hạt hơn. Cà tím tím có vỏ bóng, màu tím, có hình bầu dục và hình thuôn dài, và có xu hướng rộng hơn ở cuối. Cà tím, như cà chua, ớt, khoai tây và khoai lang, thuộc họ hàng đêm và do đó về mặt kỹ
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Động lượng và Động lượng góc

    Sự khác biệt giữa Động lượng và Động lượng góc

    Sự khác biệt chính: Động lượng tuyến tính về cơ bản được sử dụng để đo lượng chuyển động của một vật thể. Nó có thể được gọi đơn giản là khối lượng trong chuyển động. Mô men tuyến tính là một sản phẩm của khối lượng và vận tốc, và có thể được tạo theo cả hai chiều dọc và ngang. Động lượng góc có thể được coi là tương tự quay của động lượng tuyến tính. Động lượng góc xem xét cả thời điểm
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa tế bào nhân sơ và tế bào nhân chuẩn

    Sự khác biệt giữa tế bào nhân sơ và tế bào nhân chuẩn

    Sự khác biệt chính: Sự khác biệt chính giữa hai tế bào là các tế bào nhân sơ về cơ bản không có nhân, trong khi các tế bào nhân chuẩn có nhân thực sự. Tế bào nhân thực lớn hơn và phức tạp hơn tế bào nhân sơ. Tất cả các sinh vật sống có thể được sắp xếp thành một trong hai nhóm tùy thuộc vào cấu trúc cơ bản của các tế bào của chúng. Hai lớp tế bào chính là sinh vật nhân sơ và sinh vật nhân chuẩn. Hai loại tế bào này có rất nhiều điểm chu
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa nhà trẻ và nhà trẻ

    Sự khác biệt giữa nhà trẻ và nhà trẻ

    Sự khác biệt chính: Nhà trẻ là nơi mà các nguyên tắc cơ bản của giáo dục chính quy được truyền cho trẻ em, với sự trợ giúp của các kỹ thuật giảng dạy dựa trên chơi. Chăm sóc trẻ em là thuật ngữ cho một tổ chức được thành lập để chăm sóc trẻ em, có cha mẹ / người giám hộ không chịu trách nhiệm công việc. Nhà trẻ là loại kinh nghiệm giáo dục đầu tiên mà một đứa trẻ có thể nhận được. Phương pháp giảng dạy
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa máy ảnh DSLR và máy ảnh kỹ thuật số

    Sự khác biệt giữa máy ảnh DSLR và máy ảnh kỹ thuật số

    Sự khác biệt chính: SLR là máy ảnh có hệ thống gương di chuyển tự động mà qua đó người ta có thể chụp được hình ảnh cụ thể. Gương di chuyển thao tác, vận hành và điều khiển ánh sáng rơi vào gương. Máy ảnh kỹ thuật số còn được gọi là digicam. Họ là sự kế thừa cho công nghệ máy ảnh bình thường không còn sử dụng phim. Máy ản
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa thiết bị và thiết bị

    Sự khác biệt giữa thiết bị và thiết bị

    Sự khác biệt chính: Thiết bị và Thiết bị có phần giống nhau. Một thiết bị là một cái gì đó được tạo ra cho một mục đích, thường là một công cụ, một công cụ hoặc thiết bị. Thiết bị là công cụ hoặc máy móc cần thiết cho một loại công việc hoặc hoạt động cụ thể. Dictionary.com định nghĩa 'Thiết bị' là: Một điều được thực hiện cho một mục đích cụ thể;
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa G8 và G20

    Sự khác biệt giữa G8 và G20

    Sự khác biệt chính: G8 là viết tắt của Nhóm Tám. Tám nhóm là những nền dân chủ mạnh nhất về kinh tế trên thế giới. Mặt khác, G20 là viết tắt của Group of Twenty. Hai mươi nhóm là các nền kinh tế lớn bao gồm các bộ trưởng tài chính và thống đốc ngân hàng trung ương. G8 cũ hơn, ra đời vào năm 1997. Đây là những nhóm là nền dân chủ kinh tế hùng
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Kỹ thuật Hóa học và Hóa dầu

    Sự khác biệt giữa Kỹ thuật Hóa học và Hóa dầu

    Điểm khác biệt chính: Kỹ thuật hóa học là khoa học ứng dụng hóa học vào công nghiệp. Kỹ thuật hóa dầu là khoa học xử lý các sản phẩm hóa học được chiết xuất từ ​​dầu mỏ. Theo Wikipedia, Kỹ thuật là ứng dụng kiến ​​thức khoa học, kinh tế, xã hội và thực tiễn để thiết kế, xây dựng và bảo trì các cấu trúc, máy móc, thiết bị, vật liệu và quy trình. Nó, giống như khoa học, là một lĩnh vực rộng lớn và có nhiều khía cạnh khác nhau để giải quyết. Nó có thể được chia thành nh

Editor Choice

Sự khác biệt giữa Windows 10 và Windows 10 Pro

Sự khác biệt chính: Windows 10 Home là dịch vụ cơ bản nhất. Nó được nhắm mục tiêu hướng tới người tiêu dùng nói chung, những người thường không có nhu cầu về các tính năng và chương trình chuyên biệt. Windows 10 Pro, còn được gọi là, Professional có xu hướng có nhiều tính năng hơn phiên bản Home. Phiên bản này hướng đến các chuyên gia và doanh nghiệp nhỏ, những người có nhu c