Sự khác biệt giữa cà phê và trà

Sự khác biệt chính: Trà có nguồn gốc từ Camellia sinensis, trong khi cà phê có nguồn gốc từ cây Coffea. Cả hai đều khác nhau về quá trình, hương vị và lợi ích sức khỏe.

Trà và cà phê là hai loại đồ uống phổ biến nhất trên thế giới có mặt ở hầu hết mọi nơi dưới nhiều hình thức khác nhau. Cả hai loại đồ uống này có thể được tiêu thụ bất cứ lúc nào trong ngày và có thể nóng hoặc lạnh. Những thức uống này khác với thực vật mà chúng có nguồn gốc, hương vị, quy trình mà chúng được tạo ra và lợi ích mà chúng mang lại.

Trà là một thức uống rất phổ biến trong văn hóa ngày nay ở hầu hết các quốc gia; chúng có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, với hương vị, sữa, chanh, chanh, masala, v.v ... Tất cả các loại trà khác nhau đều có nguồn gốc từ một loại cây phổ biến, Camellia Sinesis. Có bốn biến thể khác nhau của trà; oolong, xanh, trắng và đen. Sự khác biệt chính giữa tất cả các loại là mức độ oxy hóa của mỗi loại trà. Mặc dù các loại trà thường được liên kết nhất với các nước châu Á và Vương quốc Anh, nhưng trà đang trở nên phổ biến hơn trên toàn thế giới. Điều này là do những lợi ích mà trà cung cấp. Tất cả các loại trà khác nhau có nguồn gốc từ cùng một loại cây, mặc dù chúng khác nhau xảy ra do thời gian chúng được thu hoạch. Trà đen như vậy được sản xuất từ ​​chồi và lá sơ sinh của cây. Các loại trà khác nhau cũng khác nhau về mức độ oxy hóa.

Để pha trà, lá hoặc trà thô được thêm vào một bộ khuếch tán, bình trà hoặc tách trà, và sau đó nước nóng được thêm vào lá. Các lá được phép ngấm vào nước trong hai đến năm phút, sau đó chúng bị căng ra. Sữa và đường có thể được thêm vào tùy theo người. Tùy thuộc vào loại trà (đen, xanh, v.v.), những loại này mang lại nhiều lợi ích khác nhau. Các loại trà khác nhau mang lại những lợi ích như cải thiện sự tỉnh táo, suy nghĩ, giúp điều trị rối loạn dạ dày, nôn mửa, tiêu chảy, đau đầu, mất xương (loãng xương), ung thư khối u và giúp da khỏe mạnh.

Cà phê cũng là một thức uống phổ biến, chủ yếu là say rượu ở Hoa Kỳ, nhưng nó hiện đang trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Có nhiều loại trà khác nhau như Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf, v.v ... Chúng cũng có sẵn trong các hương vị khác nhau như vani, caramel, hazelnut, mocha, v.v. Cà phê cũng được xuất khẩu từ nhiều nơi thế giới, tin rằng một số nước Nam Mỹ cung cấp cà phê tốt nhất. Những loại cà phê này cũng đắt tiền, tùy thuộc vào độ hiếm và hương vị của chúng. Để sản xuất cà phê, quả cà phê được lựa chọn cẩn thận và thu hoạch khi chúng được coi là chín hoàn hảo. Sau đó chúng được đưa vào thông qua phương pháp quy trình khô hoặc phương pháp quy trình ướt kết hợp với quá trình lên men. Sau đó chúng được sắp xếp và thịt quả được loại bỏ. Các hạt sau đó được rửa sạch, sấy khô và rang trước khi đóng gói. Chúng cũng có thể được nghiền thành dạng bột cho cà phê hòa tan.

Có nhiều cách khác nhau để pha cà phê, bao gồm cả máy ép Pháp đưa hạt cà phê vào máy ép và truyền hương vị vào nước nóng. Cà phê cũng có thể được thêm vào một cốc nước nóng để tiêu thụ ngay lập tức hoặc có thể sử dụng máy để tạo ra các loại cà phê khác nhau. Cà phê mang lại những lợi ích như giảm nguy cơ mắc bệnh tim, được sử dụng để điều trị chứng mất ngủ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, 2 bệnh tiểu đường, bệnh Parkinson và chứng mất trí. Nó cũng có thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư, các vấn đề về nhịp tim và đột quỵ.

Cà phê

Trà

Có nguồn gốc từ

Cây cà phê

Camellia sinensis

Nguồn gốc

Ê-díp-tô

Tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, khu vực phía bắc của Myanmar và bang Assam ở Ấn Độ

Thời điểm xuất xứ

Thế kỷ 9 sau Công nguyên

Thế kỷ thứ 10 trước Công nguyên

Các loại

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf, v.v.

Trà đen (Được gọi là trà đỏ ở Trung Quốc), Trà xanh, Trà Ô long, Trà cao cấp hoặc tinh tế và trà Pu-erh.

Hương liệu

Đen, sữa, vani, caramel, hạnh nhân, phỉ, ca cao, sô cô la, mocca, mật ong, vv

Sữa, chanh, chanh, masala, Earl Grey, Trà Darjeeling, Jasmin, thảo quả, mật ong, v.v.

Caffeine

Mức độ caffeine cao hơn so với trà.

Có mức độ caffeine thấp hơn so với cà phê.

Tên nhị thức

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Ý nghĩa văn hóa

Tốc độ nhanh

Nhẹ nhàng

Lợi ích

Có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, có thể được sử dụng để điều trị chứng mất ngủ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, 2 bệnh tiểu đường, bệnh Parkinson và chứng mất trí nhớ. Ngăn ngừa một số bệnh ung thư, các vấn đề về nhịp tim và đột quỵ.

Cải thiện sự tỉnh táo, suy nghĩ, giúp điều trị rối loạn dạ dày, nôn mửa, tiêu chảy, nhức đầu, mất xương (loãng xương), ung thư khối u rắn và giúp giữ cho làn da khỏe mạnh. Tùy thuộc vào loại trà (đen, xanh, v.v.), những loại này mang lại nhiều lợi ích khác nhau.

Rủi ro

Phụ thuộc caffein, ung thư, các vấn đề về đường tiêu hóa, ảnh hưởng tâm lý và thay đổi giấc ngủ, cholesterol, huyết áp, ảnh hưởng đến thai kỳ, thiếu máu thiếu sắt, bệnh động mạch vành, tương tác với thuốc, mụn trứng cá và bệnh tăng nhãn áp.

Fluoride (làm giảm lượng canxi trong cơ thể), nhôm, caffeine, oxalat, nhiệt độ uống nóng (có thể gây ung thư thực quản) và nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Quá trình

Quả cà phê được hái bằng tay và sau đó tách ra, sau đó hạt được lấy ra khỏi quả và sau đó lên men và rửa sạch và sấy khô. Sau đó, hạt cà phê sau đó được rang và đóng gói. Chúng cũng có thể được nghiền thành dạng bột cho cà phê hòa tan.

Lá trà khác nhau được chế biến khác nhau. Tất cả các loại trà khác nhau được hình thành từ cùng một cây, đã được thu hoạch tại các thời điểm khác nhau. Hầu hết các lá trải qua quá trình thu hoạch sấy, lên men và oxy hóa.

Đề XuấT

Bài ViếT Liên Quan

  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa LG Optimus L7 II Dual và Nokia Lumia 620

    Sự khác biệt giữa LG Optimus L7 II Dual và Nokia Lumia 620

    Điểm khác biệt chính: LG Optimus L7 II Dual là điện thoại tầm trung của LG. Điện thoại là điện thoại hai SIM. Thiết bị có màn hình IPS LCD 4, 3 inch, màn hình cảm ứng điện dung với độ phân giải 480 x 800 pixel. Nó chạy trên Android v 4.1.2 (JellyBean), được hỗ trợ bởi bộ xử lý Snapdragon lõi kép Qualcomm MSM8225 tốc độ 1.0 GHz và RAM 768 MB. Một trong những điện thoại thông minh mới nhất thuộc thư
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Kilo và Lbs

    Sự khác biệt giữa Kilo và Lbs

    Sự khác biệt chính: Kilôgam hoàn toàn là một đơn vị đo khối lượng. 'lbs' là tên viết tắt và khái niệm chính thức được sử dụng để chỉ bảng Anh. Một kilôgam khối lượng bằng 2, 2 lbs, về cơ bản có nghĩa là một kilôgam (kg) nặng gấp 2, 2 lần so với một pound (lbs). Một kilôgam là đơn vị đo trọng lượng tiêu chuẩn. Một kilôgam nặng 9, 81 Newton
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Will và Shall

    Sự khác biệt giữa Will và Shall

    Sự khác biệt chính: 'Ý chí' được sử dụng để ám chỉ ý định hoặc ý định, trong khi 'sẽ' có thể ngụ ý sự cần thiết hoặc hàm ý. Cả hai, sẽ và sẽ là các loại động từ phương thức trong ngôn ngữ tiếng Anh. Động từ phương thức là một lớp nhỏ của động từ phụ trợ được sử dụng chủ yếu để thể hiện phương thức. Phương thức về cơ bản là một khả năng hoặc một nghĩa vụ. Các động từ phương thức khác bao gồm có thể, có thể, có thể, phải,
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Demultiplexer và Bộ giải mã

    Sự khác biệt giữa Demultiplexer và Bộ giải mã

    Sự khác biệt chính: Bộ khử kênh hoặc DMUX là một mạch kết hợp chứa một đầu vào dữ liệu, một vài đầu vào điều khiển và nhiều đầu ra, trong khi bộ giải mã là một mạch logic chuyển đổi số nhị phân thành số thập phân tương đương. Để hiểu bộ giải mã và giải mã khái niệm mạch tổ hợp phải rõ ràng. Các mạch logic
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa sắc tộc và chủng tộc

    Sự khác biệt giữa sắc tộc và chủng tộc

    Sự khác biệt chính: Chủng tộc là một hệ thống phân loại được các nhà xã hội học sử dụng để phân loại con người thành các nhóm hoặc nhóm lớn và riêng biệt. Điều này được thực hiện trên cơ sở xuất hiện thể chất di truyền, tổ tiên địa lý, văn hóa, lịch sử, ngôn ngữ, dân tộc và địa vị xã hội. Mặt khác, sắc tộc là một phương pháp phân loại dựa trên một đặc điểm chung của dân số, như di sản chung, văn
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa mù tạt đen và nâu

    Sự khác biệt giữa mù tạt đen và nâu

    Sự khác biệt chính: Hạt mù tạt đen có vị cay nồng hơn và lớn hơn một chút so với hạt mù tạt nâu. Hạt mù tạt nâu có vị chát có kích thước nhỏ hơn. Hạt mù tạt là những hạt tròn nhỏ đến từ nhiều loại cây mù tạt khác nhau. Có ba loại hạt mù tạt chính, hạt mù tạt đen, hạt mù tạt nâu và hạt mù tạt vàng. Hạt mù tạt đã có từ gần 5.000 năm và được sử dụng phổ biến trên khắp Châu Á và Ấn Độ. Các hạt có đường k
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Siêu tân tinh và Hố đen

    Sự khác biệt giữa Siêu tân tinh và Hố đen

    Sự khác biệt chính: Siêu tân tinh là dạng số nhiều của siêu tân tinh. Những ngôi sao sáng mạnh mẽ báo hiệu sự bắt đầu của sự kết thúc được gọi là siêu tân tinh. Lỗ đen là một vật thể có trường hấp dẫn, nơi trọng lực mạnh đến mức thậm chí ánh sáng không thể thoát ra. "Siêu tân tinh" là một dạng số nhiều của siêu tân tinh. Siêu tân tinh ít nhiều l
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa quyền dân sự và quyền tự do dân sự

    Sự khác biệt giữa quyền dân sự và quyền tự do dân sự

    Sự khác biệt chính: Tự do dân sự là sự bảo vệ chống lại các hành động của chính phủ. Quyền công dân là quyền bình đẳng của mọi công dân khi được chính phủ bảo vệ. Quyền công dân và quyền tự do là quyền pháp lý cơ bản mà mỗi người dân đều có. Tự do dân sự là sự bảo vệ chống lại hành động của chính phủ. Những tự do này là bảo vệ
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa chủ nghĩa phát xít và chủ nghĩa đế quốc

    Sự khác biệt giữa chủ nghĩa phát xít và chủ nghĩa đế quốc

    Điểm khác biệt chính: Chủ nghĩa phát xít là một hình thức của chủ nghĩa dân tộc cực đoan độc đoán. Đó là một phong trào dựa trên sự bác bỏ các lý thuyết xã hội. Những kẻ phát xít đã tìm cách hợp nhất quốc gia của họ thành một nhà nước toàn trị dựa trên tổ tiên và văn hóa. Mặt khác, chủ nghĩa đế quốc không hoàn toàn triệt để hay độc đoán như chủ nghĩa phát xít, đó

Editor Choice

Sự khác biệt giữa Kinh thánh Công giáo và Kinh thánh King James

Sự khác biệt chính: Kinh thánh Công giáo chứa bốn mươi sáu cuốn sách gốc của Cựu Ước, (bao gồm bảy cuốn sách của Apocrypha) và hai mươi bảy cuốn sách Tân Ước. Kinh thánh King James chỉ bao gồm ba mươi chín cuốn sách của Cựu Ước và hai mươi bảy cuốn sách của Tân Ước. Kinh Thánh là bộ sưu tập các văn bản được công nhận trong Kitô giáo. Nó được co