Sự khác biệt giữa Ale và Bia

Sự khác biệt chính : Bia là một loại đồ uống có cồn làm từ ngũ cốc lên men. Ale là một tiểu thể loại của bia. Sự khác biệt chính giữa bia và rượu bia dựa trên việc tạo ra chúng và quá trình lên men của các loại ngũ cốc được sử dụng để làm ra chúng.

Bia là một trong những đồ uống có cồn lâu đời nhất và được tiêu thụ rộng rãi nhất. Đây là thức uống phổ biến thứ ba sau nước và trà. Bia được sản xuất bằng cách ủ và lên men tinh bột, chủ yếu thu được từ các loại ngũ cốc thường được gọi là 'lúa mạch mạch nha'.

Bia cũng được làm bằng các vật liệu khác như lúa mì, ngô và gạo. Hầu hết thời gian, bia được cho hương vị bằng cách thêm hoa bia trong quá trình chuẩn bị. Hoa bia, mang lại vị đắng nhất định cho bia và giúp bảo quản nó trong một thời gian dài với khả năng tự nhiên; đôi khi các thành phần hương liệu như thảo mộc và trái cây cũng được sử dụng. Bia chứa 4 đến 6 phần trăm rượu. Bia có thể được chia thành nhiều loại khác nhau. Hai loại chính là:

  • Lager và
  • Ale

Sự khác biệt giữa một lager và ale nằm ở cách hai người được chuẩn bị. Bia là một phần của văn hóa của nhiều quốc gia, nơi bia say và gắn liền với các truyền thống xã hội như lễ hội bia bao gồm văn hóa quán rượu, bò quán rượu, trò chơi quán rượu và quán bar.

Ale là một loại bia, được sản xuất với sự trợ giúp của việc ủ lúa mạch ở dạng mạch nha. Nó được chuẩn bị bằng cách sử dụng các tàu lên men ấm. Các men được lên men ở đầu tàu; quá trình này diễn ra ở nhiệt độ cao đáng kể. Phương pháp này giúp bia lên men nhanh chóng và mang lại hương vị đậm đà và tươi sáng. Ngoài ra, ales có xu hướng thơm. Một số loại ale phổ biến là Pale ale, hổ phách, ale nhạt, aber ale, v.v.

Đồ uống ale có sẵn bao gồm thành phần 'hoa bia' trong chế phẩm của nó; 'hoa bia' giúp bảo quản bia và cũng giúp truyền đạt hương vị thảo dược, có vị hơi đắng nhưng giúp cân bằng vị ngọt của mạch nha trong thức uống. Theo truyền thống, quá trình sản xuất bia của ale được thực hiện trong các hang động của Đức, làm cho nó khá mát mẻ trong mùa đông để nếm thử.

So sánh giữa Ale và Bia:

Bia

Ale

Sản xuất

Nó được sản xuất bằng cách ủ và lên men tinh bột, chủ yếu thu được từ các loại ngũ cốc thường là lúa mạch nha.

Nó được thực hiện với sự trợ giúp của việc ủ lúa mạch ở dạng mạch nha và trải qua quá trình lên men.

Loại men

Men bia, sacaromyces cerevisiae, và men sacaromyces uvarum- lên men

Saccharomyces cervisiae - lên men hàng đầu

Màu

Màu phổ biến là màu hổ phách nhạt

Màu nâu đỏ hoặc nâu sẫm, nhạt nhạt

Hương vị

Nó có một hương vị tốt đẹp, không quá mạnh mẽ và đi kèm với kết thúc rõ ràng và sạch sẽ.

Ale đi kèm với một hương vị tươi sáng, phong phú hơn và tích cực hơn và có nồng độ cồn cao.

Thời gian ủ

7 ngày đến 3 tuần.

7 ngày

Nhiệt độ lên men

Ấm áp (15 - 25 độ C)

Ấm áp (15 - 25 độ C)

Các loại

Ale nhạt, bia đen, bia nhẹ, bia nhẹ, bia lúa mì, lambic, vv

Ale nhạt, aber hổ phách, ale nhạt, aber hổ phách, vv

Phục vụ nhiệt độ

Nhiệt độ ấm hơn cho thấy phạm vi hương vị trong bia và nhiệt độ mát mẻ được làm mới hơn.

Nhiệt độ hầm (10-14 độ C)

Thành phần bổ sung

Hoa bia, men, nước, mạch nha và mạch nha rang, sản phẩm tinh bột, vv

Hoa bia, mạch nha và mạch nha rang, các chất bổ sung như gạo, ngô, v.v.

Hàm lượng cồn

4% - 6% ABV

3% - 5% ABV

Đề XuấT

Bài ViếT Liên Quan

  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa mẫu giáo và Montessori

    Sự khác biệt giữa mẫu giáo và Montessori

    Sự khác biệt chính: Cả Mẫu giáo và Montessori đều tập trung vào việc cung cấp giáo dục cơ bản cho trẻ em, trước khi chúng bắt đầu đi học chính thức. Sự khác biệt giữa họ nằm ở phương pháp truyền đạt giáo dục của họ. Trường mẫu giáo có xu hướng làm cho việc học trở nên thú vị và dễ chịu cho trẻ em, trong khi một Montessori cố gắng nuôi dưỡng thói quen học tập tự nhiên ở chúng. Mẫu giáo có nghĩa là một khóa học được triển khai cho trẻ em từ ba đến năm tuổi. Các kỹ thuật giáo dục trong trường mẫu
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Natri và Muối

    Sự khác biệt giữa Natri và Muối

    Sự khác biệt chính: Natri là một kim loại mềm, màu trắng bạc và có tính phản ứng cao và là thành viên của kim loại kiềm. Muối, còn được gọi là muối đá hoặc muối ăn là một khoáng chất kết tinh được hình thành bởi sự kết hợp của natri và clorua. Muối được tạo thành từ khoảng 40% natri và 60% clorua. Natri và muối có liên
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa FreeBSD và OpenBSD

    Sự khác biệt giữa FreeBSD và OpenBSD

    Sự khác biệt chính: FreeBSD và OpenBSD là hai hệ điều hành giống như Unix. Các hệ thống này dựa trên loạt biến thể Unix của BSD (Berkeley Software Distribution). FreeBSD đã được thiết kế nhằm vào yếu tố hiệu suất. Mặt khác, OpenBSD tập trung nhiều hơn vào tính năng bảo mật. FreeBSD và OpenBSD là hai hệ điều hành giống như Unix. Các hệ thống
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa ngữ âm, ngữ âm và âm vị

    Sự khác biệt giữa ngữ âm, ngữ âm và âm vị

    Sự khác biệt chính: Phonics là một phương pháp trong đó các chữ cái được liên kết với âm thanh. Nó được coi là một phần rất quan trọng của việc dạy học là kỹ năng đọc. Ngữ âm đề cập đến một nhánh của ngôn ngữ học và nó liên quan đến nghiên cứu khoa học thích hợp về âm thanh liên quan đến lời nói của con người. Do đó, ngữ âm có thể được coi là một hình thức ngữ âm đơn giản hóa. Âm vị dùng để chỉ đơn vị ngữ âm nhỏ n
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Doberman và Rottweiler

    Sự khác biệt giữa Doberman và Rottweiler

    Sự khác biệt chính: Cả Doberman và Rottweiler đều là những giống chó thông minh nhất và được lai tạo để bảo vệ. Doberman rất thông minh, thận trọng, có kỹ năng linh hoạt và là người bạn đồng hành trung thành. Mặt khác, Rottweiler rất tận tụy, ngoan ngoãn và hăng say làm việc. Doberman và Rottweiler là hai giống chó khác nhau. Cả hai đều có nguồn gố
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Varchar và Varchar2

    Sự khác biệt giữa Varchar và Varchar2

    Sự khác biệt chính: Varchar và Varchar2 là hai kiểu dữ liệu trong Oracle. Varchar là viết tắt của chuỗi ký tự có độ dài thay đổi. Chúng được sử dụng để lưu trữ chuỗi. Varchar2 có thể lưu trữ một chuỗi ký tự có độ dài thay đổi với giới hạn trên là 4000 byte. Varar giống như Varchar2. Tuy nhiên, nó đã được lên kế hoạch để được xác định
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Vintage và Antique

    Sự khác biệt giữa Vintage và Antique

    Sự khác biệt chính: Thông thường, thuật ngữ cổ điển và cổ được sử dụng thay thế cho nhau, nhưng theo cách rộng hơn, chúng phân loại những thứ khác nhau, nghĩa là thuật ngữ 'cổ điển' được sử dụng cho những thứ cũ hơn một thập kỷ hoặc thời đại, trong khi thuật ngữ 'cổ' là được sử dụng cho những thứ đã 100 tuổi hoặc lịch sử cũ. Các thuật ngữ 'cổ' và 'cổ điển' thường đề cập đến những thứ cũ hoặc những thứ không hiện đại hoặ
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Thơ và Sonnet

    Sự khác biệt giữa Thơ và Sonnet

    Sự khác biệt chính : Bài thơ là một sáng tác văn học được tạo ra từ sự sắp xếp các từ tạo thành các dòng nhịp điệu trong khi Sonnet là một loại bài thơ cụ thể có 14 dòng và một sơ đồ gieo vần nghiêm ngặt. Thơ là một từ có nguồn gốc từ Hy Lạp có nghĩa là thành ra, để tạo ra. Một bài thơ có thể được mô tả như là một thứ gì đó được tạo ra hoặc tạo ra. Một bài thơ là
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Ampe kế và Vôn kế

    Sự khác biệt giữa Ampe kế và Vôn kế

    Sự khác biệt chính: Ampe kế là một dụng cụ được sử dụng để đo dòng điện trong mạch. Vôn kế là một dụng cụ được sử dụng để đo điện áp giữa hai điểm trong mạch. Có hai cách khác nhau để đo điện; dòng điện và điện áp. Các thiết bị như ampe kế và vôn kế, dựa trên điện kế, một thiết bị được sử dụng để phát hiện dòng điện nhỏ, được sử dụng để đo điện. Trong khi ampe kế được sử dụng để đo dòng điện, vôn kế được sử dụng để đo điện áp. Cả hai thiết bị đều khác nhau về chức năng và vị trí mạch. Am

Editor Choice

Sự khác biệt giữa HeartGold và SoulSilver

Điểm khác biệt chính: HeartGold và SoulSilver là những trò chơi video nhập vai cho Nintendo DS dựa trên nhượng quyền Pokémon. Chúng được phát hành như một cặp vào năm 2009 tại Nhật Bản. Các trò chơi đã được phát hành tới Bắc Mỹ, Úc và Châu Âu vào tháng 3 năm 2010. Người chơi sẽ bắt gặp các cô gái mặc kimono trong suốt trò chơi. S