Sự khác biệt giữa nước sốt và sốt cà chua

Sự khác biệt chính: Trong bối cảnh ngày nay, nước sốt đề cập đến một chất lỏng hoặc một chất bán lỏng được ăn kèm với thức ăn hoặc thêm vào nhiều món ăn để thêm độ ẩm và hương vị. Ketchup là một loại nước sốt chủ yếu được sử dụng trong bối cảnh cho một loại nước sốt làm từ cà chua và được sử dụng như một loại gia vị.

Nước sốt và sốt cà chua chủ yếu được sử dụng làm gia vị. Chúng được yêu thích rộng rãi vì kết cấu và hương vị của chúng. Bạn có thể sử dụng những loại nước sốt này với khoai tây chiên, bánh mì và cũng có thể sử dụng chúng làm nguyên liệu trong khi làm một số món ăn. Những từ này được sử dụng khá khác nhau ở các quốc gia khác nhau, và do đó sự nhầm lẫn đã tăng thêm.

Để hiểu ý nghĩa ban đầu của những từ này cho phép nhìn thoáng qua các sự kiện và niềm tin lịch sử liên quan đến nước sốt và sốt cà chua.

Nước sốt có nguồn gốc từ tiếng Latin salsas có nghĩa là muối mặn. Các nhà sử học thực phẩm tin rằng nước sốt được "phát minh" vì nhiều lý do như nó phục vụ mục đích của một phương tiện nấu ăn, nó trông giống như một chất làm mềm thịt và nó có khả năng tăng hương vị . Tuy nhiên, các thành phần, thành phần và phương pháp chuẩn bị khác nhau từ văn hóa để văn hóa. Do đó, không có công thức và phương pháp cụ thể nào được tuân theo trong khi chuẩn bị nước sốt. Ví dụ, nước tương được làm từ các thành phần như đậu nành luộc, hạt rang, nước muối, vv, trong khi Aioli là nước sốt tỏi dày. Nó có thể được sử dụng ở dạng lạnh cũng như nóng.

Nước sốt có vị trí quan trọng của chúng và mỗi nền văn hóa đều có một số công thức nấu ăn bản địa cho nước sốt. Nước sốt cũng có một thị trường thương mại lớn. Nhiều người cũng làm những loại nước sốt này ở nhà. Nước sốt có thể có độ nhớt khác nhau vì nó phụ thuộc vào cách sử dụng chính của loại nước sốt cụ thể đó. Một loại nước sốt được sử dụng làm phương tiện nấu ăn có thể có độ nhớt ít hơn so với nước sốt được sử dụng để thay đồ. Tất cả phụ thuộc vào sở thích và ý thích của một cá nhân.

Từ sốt cà chua được coi là có nguồn gốc từ tiếng Trung Quốc "nước muối cá". Đó là

được cho là bắt nguồn từ thế kỷ XVII. Ban đầu nó liên quan đến một loại nước sốt có chứa nước muối cá, thảo mộc và gia vị làm nguyên liệu chính. Trong thế kỷ mười tám và mười chín, thuật ngữ này được sử dụng để chỉ tất cả các loại nước sốt với giấm là một trong những thành phần. Sau đó tại một số thời điểm, nó đã được liên kết với nước ép cà chua và kể từ đó, thuật ngữ này đã trở nên phổ biến cho nước sốt cà chua.

Ketchup cũng có thể được gọi là một loại nước sốt cay được làm bằng cà chua và giấm. Nó chủ yếu được sử dụng như một gia vị. Nó thường được phục vụ lạnh. Từ Ketchup đã trải qua một số thay đổi định nghĩa, do đó rất khó để liên kết nó với một định nghĩa cụ thể. Tuy nhiên, ngày nay chúng ta thường liên kết nó với nước sốt cà chua. Một trong những đặc điểm nổi tiếng của sốt cà chua là độ nhớt của nó, và do đó việc đổ nó vào đĩa đôi khi rất khó khăn và cũng có thể vui vẻ cùng một lúc.

Do đó, chúng ta có thể nói rằng sốt cà chua và nước sốt giống nhau ở thời kỳ trước, nhưng trong thời hiện đại, nước sốt cà chua được coi là đặc biệt là sốt cà chua.

Đề XuấT

Bài ViếT Liên Quan

  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa nam và nữ

    Sự khác biệt giữa nam và nữ

    Điểm khác biệt chính: Đàn ông được cho là phù hợp hơn với một số nhiệm vụ sau đó là phụ nữ và ngược lại. Đây là lý do tại sao vai trò giới truyền thống cho rằng đàn ông phù hợp với nghề nghiệp như chính trị và khoa học, trong khi nơi ở của phụ nữ được cho là ở trong một gia đình. Trong khi, đây không hoàn toàn là trường hợp, có một số sự thật cho vấn đề. Đàn ông và phụ nữ
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Tab Sony Xperia Z và Google Nexus 7

    Sự khác biệt giữa Tab Sony Xperia Z và Google Nexus 7

    Sự khác biệt chính: Sony gần đây đã công bố dòng điện thoại thông minh và máy tính bảng được tân trang lại. Cùng với điện thoại hàng đầu mới Sony Xperia Z, công ty cũng đã bổ sung một máy tính bảng mới, Sony Xperia Z Tab. Máy tính bảng này hỗ trợ màn hình cảm ứng điện dung màn hình 10, 1 inch và được tạo bằng công nghệ Sony Mobile BRAVIA Engine 2. Nexus 7 là máy tính bảng chạy hệ điều hành Android 4.1 (còn có tên là Jelly Bean). Nó được p
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa tỷ lệ trao đổi hô hấp (RER) và chỉ số hô hấp (RQ)

    Sự khác biệt giữa tỷ lệ trao đổi hô hấp (RER) và chỉ số hô hấp (RQ)

    Sự khác biệt chính: RER, viết tắt của Tỷ lệ trao đổi hô hấp là tỷ lệ nhằm đo lượng carbon dioxide (CO2) được tạo ra so với lượng oxy (O2) được sử dụng. Chỉ số hô hấp (RQ), còn được gọi là hệ số hô hấp, là một con số khá hữu ích để tính tốc độ trao đổi chất cơ bản (BMR). Tỷ lệ trao đổi hô hấp (RER) và Quotient hô hấp (RQ) là hai thuật ngữ mà không ai có thể quen thuộc
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Ajax và JSON

    Sự khác biệt giữa Ajax và JSON

    Sự khác biệt chính: AJAX là viết tắt của JavaScript và XML không đồng bộ. Nó là một nhóm các chương trình phát triển web được sử dụng để thiết kế trang web. Các chương trình tạo các ứng dụng web tương tác bằng cách sử dụng kết hợp XHTML để lập trình cơ bản, CSS để tạo kiểu, DOM để tương tác, trao đổi dữ liệu bằng XML và XSLT, XMLHttpRequest và JavaScript. JSON là viết tắt của ký hiệu đối tượng JavaScript. Nó là một tiêu chuẩn mở dựa trên văn bản được thiết
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa dị thường và bất thường

    Sự khác biệt giữa dị thường và bất thường

    Sự khác biệt chính: Sự bất thường và Abnormality trên thực tế là từ đồng nghĩa vì cả hai đều đề cập đến 'một cái gì đó không bình thường.' Hai từ, bất thường và bất thường thường được sử dụng thay thế cho nhau. Điều này là do cả hai đều đề cập đến một cái gì đó không bình thường. Theo Từ điển Oxford, định nghĩa về sự bất thường là Cái gì đó lệch khỏi những gì là tiêu chuẩn, bình thư
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa steroid và chất bổ sung

    Sự khác biệt giữa steroid và chất bổ sung

    Sự khác biệt chính: Steroid là các hợp chất hữu cơ tan trong chất béo có mặt tự nhiên và được sản xuất trong cơ thể con người. Chúng chịu trách nhiệm cho một loạt các phát triển sinh lý như tăng trưởng sinh sản, tái tạo mô và tổng hợp calo trong cơ thể con người. Các chất bổ sung, còn được gọi là bổ sung chế độ ăn uống, bổ sung thực phẩ
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa bế tắc và chết đói

    Sự khác biệt giữa bế tắc và chết đói

    Sự khác biệt chính: Bế tắc đề cập đến tình huống khi các quy trình bị kẹt trong vòng tròn chờ tài nguyên. Mặt khác, chết đói xảy ra khi một quá trình chờ đợi một tài nguyên vô thời hạn. Bế tắc ngụ ý chết đói nhưng chết đói không ngụ ý bế tắc. Trong máy in bộ nhớ hệ thống máy tính, CPU, ổ đĩa băng, vv có thể được coi là tài
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Apple Music và iTunes

    Sự khác biệt giữa Apple Music và iTunes

    Sự khác biệt chính: Apple Music là một dịch vụ phát nhạc cho phép một người nghe nhạc qua internet. iTunes là một thư viện phương tiện, nơi người ta có thể truy cập tất cả các phương tiện truyền thông của họ bao gồm âm nhạc, video, v.v. Apple Music và iTunes là hai dịch vụ khác nhau được phát triển và tiếp thị bởi Apple Inc. Mặc dù hai dịch vụ này có thể trông giống nhau từ cái nhìn đầu tiên, nhưng thực tế
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Mac OS X và Windows

    Sự khác biệt giữa Mac OS X và Windows

    Điểm khác biệt chính: Mac OS X chỉ có thể chạy trên máy tính do Apple thiết kế và bán; tuy nhiên, Windows có thể được mua và chạy trên bất kỳ máy tính nào, ngay cả máy tính Apple. Mac OS X và Microsoft Windows là hai hệ điều hành phổ biến nhất cho máy tính hiện nay. OS X dành riêng cho máy tính Apple, thường được gọi là máy Mac

Editor Choice

Sự khác biệt giữa Ice Cream và Kulfi

Sự khác biệt chính: Kem và kulfi đều là món tráng miệng đông lạnh có nguồn gốc từ sữa. Cả hai khác nhau về các khía cạnh như phương pháp chuẩn bị, kết cấu và hương vị. Kulfi kem và đặc hơn kem. Không giống như kem, chế phẩm của kulfi không liên quan đến kỹ thuật đánh bông trong khi đông lạnh. Kem là một món tráng miệng sữa đông lạnh dựa. Việc phát minh ra kem có liên quan đế