Sự khác biệt giữa Nhiệt kế thịt và Nhiệt kế kẹo

Sự khác biệt chính: Nhiệt kế thịt là nhiệt kế được sử dụng để đo nhiệt độ bên trong của thịt đang được nấu chín. Nó cho biết nhiệt độ của thịt bên trong để xác định xem thịt đã chín hoàn toàn hay chưa nấu chín. Mặt khác, nhiệt kế kẹo là một thiết bị được sử dụng để đo nhiệt độ của kẹo hoặc dung dịch đường. Một nhiệt kế kẹo còn được gọi là nhiệt kế đường.

Từ điển Oxford định nghĩa một nhiệt kế là một thiết bị được sử dụng để đo nhiệt độ hoặc độ dốc nhiệt độ bằng nhiều nguyên tắc khác nhau. Trong khi nhiệt kế phổ biến nhất được sử dụng để xác định nhiệt độ của cơ thể người, có những nhiệt kế có thể được sử dụng để kiểm tra nhiệt độ bên ngoài, bao gồm gió và độ ẩm. Nhiệt độ là một phần quan trọng trong cuộc sống của con người và được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nhiệt kế cũng đóng một phần quan trọng trong bếp để kiểm tra nhiệt độ của thực phẩm khi nấu. Hai nhiệt kế như vậy được gọi là nhiệt kế thịt và nhiệt kế kẹo.

Nhiệt kế thịt là nhiệt kế được sử dụng để đo nhiệt độ bên trong của thịt đang được nấu chín. Nó cho biết nhiệt độ của thịt bên trong để xác định xem thịt đã chín hoàn toàn hay chưa nấu chín. Những nhiệt kế này rất phổ biến khi nấu thịt nhồi, thịt quay, bít tết, v.v ... Trong những trường hợp như vậy, bạn không thể tiếp tục cắt thịt để xác định xem nhồi bên trong hay thịt được nấu chín kỹ từ bên trong. Nhiệt kế có thể được để lại bên trong lò, trong khi thịt đang nấu để giúp chỉ báo khi nhiệt độ bên trong đạt đến nhiệt độ mong muốn.

Một nhiệt kế thịt có một đầu dò kim loại ở một bên với một điểm sắc nét để giúp thâm nhập vào da thịt. Ở phía bên kia có mặt số bằng kim loại hoặc mặt số kỹ thuật số hiển thị nhiệt độ. Một số nhiệt kế sử dụng dải lưỡng kim xoay kim để hiển thị nhiệt độ. Một nhiệt kế phổ biến khác là một bộ đếm thời gian bật lên được sử dụng phổ biến nhất trên gà tây; những bộ hẹn giờ này được gắn với một lò xo bật lên khi đạt đến nhiệt độ nhất định. Các loại nhiệt kế thịt đắt tiền hơn cũng bao gồm một báo động, sẽ tắt sau khi đạt được nhiệt độ mong muốn. Đây là một thiết bị quan trọng cần có trong bếp nếu một người thường xuyên nấu thịt và rất phổ biến trong các đầu bếp.

Mặt khác, nhiệt kế kẹo là một thiết bị được sử dụng để đo nhiệt độ của kẹo hoặc dung dịch đường. Một nhiệt kế kẹo còn được gọi là nhiệt kế đường. Những nhiệt kế này cũng có thể được sử dụng để đo nhiệt độ của dầu để chiên sâu. Loại nhiệt kế này thường được tìm thấy trong các cửa hàng bánh ngọt, cửa hàng bánh hoặc cửa hàng kẹo / đường. Khi xử lý đường, có nhiều giai đoạn khác nhau của đường có thể thu được, chẳng hạn như tinh thể, chất lỏng, chất rắn, v.v.

Tương tự như nhiệt kế thịt, có nhiều loại nhiệt kế đường khác nhau như nhiệt kế chất lỏng truyền thống, nhiệt kế "quay số" lò xo cuộn và nhiệt kế kỹ thuật số. Nhiệt kế kỹ thuật số hoạt động tốt nhất, vì chúng đọc nhiệt độ nhanh hơn và chính xác hơn so với các nhiệt kế khác. Một số kiểu máy cũng có sẵn với các báo động, sẽ tắt khi đạt đến nhiệt độ nhất định. Nhiệt kế kẹo có thể đọc nhiệt độ cao hơn có thể lên tới 400 ° F (200 ° C) trở lên.

Đề XuấT

Bài ViếT Liên Quan

  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Sony Xperia SP và Samsung Galaxy S4

    Sự khác biệt giữa Sony Xperia SP và Samsung Galaxy S4

    Sự khác biệt chính: Xperia SP là điện thoại màn hình cảm ứng điện dung màn hình LCD 4, 6 inch đã được bọc trong thân máy hoàn toàn bằng nhôm. Nó dày hơn 10 mm và nặng khoảng 155 gram. Màn hình này cung cấp màn hình thực tế HD và được hỗ trợ bởi Mobile BRAVIA Engine 2. SP hoạt động trên mạng 2G, 3G và LTE (tùy thuộc vào khả năng của t
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Samsung Galaxy Tab 2 10.1 và Galaxy Note 10.1

    Sự khác biệt giữa Samsung Galaxy Tab 2 10.1 và Galaxy Note 10.1

    Sự khác biệt chính: Galaxy Tab 2 10.1 là máy tính bảng 10, 1 inch được ra mắt vào tháng 5 năm 2012. Các máy tính bảng này có màn hình cảm ứng điện dung TFT Line Switching (PLS) với mật độ xấp xỉ 149 ppi, khiến độ phân giải trên màn hình không lớn. Mô hình Wi-Fi được cung cấp bởi Cortex-A9 lõi kép 1 GHz, tr
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Tín dụng tiền mặt và thấu chi

    Sự khác biệt giữa Tín dụng tiền mặt và thấu chi

    Sự khác biệt chính: Tín dụng tiền mặt và thấu chi là loại tín dụng mà doanh nghiệp có thể tận dụng từ ngân hàng hoặc các tổ chức tương tự. Sự khác biệt chính giữa Tín dụng tiền mặt và thấu chi là thấu chi được gia hạn trên tài khoản ngân hàng hiện có với ngân hàng hoặc tổ chức cho vay, trong khi tín dụng tiền mặt là một phương tiện hoàn toàn riêng biệt phải được áp dụng riêng lẻ. Tín dụng tiền mặt và thấu chi là hai điều khoản mà bất kỳ ai có tài khoản ngân hàng đều có thể gặp phải. Các thuật ngữ chủ
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa nhiều và nhiều

    Sự khác biệt giữa nhiều và nhiều

    Sự khác biệt chính: 'Nhiều' chủ yếu được sử dụng với các danh từ không đếm được. Các danh từ không đếm được cũng gần như luôn luôn là số ít, ví dụ như muối, bánh, nghiên cứu, v.v. Ngoài ra, trong trường hợp không thể đếm được và không đếm được, 'nhiều' chỉ được sử dụng trong các câu hỏi và trong câu phủ định, không tích cực hoặc khẳng định. 'Many' chủ yếu được sử dụng với các danh từ đếm được, chẳng hạn như person, apple, muỗng, day, v.v ... Một cách d
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Mica và Veneer

    Sự khác biệt giữa Mica và Veneer

    Sự khác biệt chính: Veneer đề cập đến những lát gỗ mỏng được bóc vỏ thực tế của gỗ. Các lát thường dày dưới 3 mm (1/8 inch). Các lát mỏng sau đó có thể được dán lại với nhau để tạo ra gỗ hoặc gỗ dán. Mica thực sự là tên rút gọn của Sunmica. Sunmica là một thương hiệu gỗ dán khá phổ biến ở Ấn Độ. Gỗ dán là một sản phẩm gỗ tổ
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Nghịch lý và Trớ trêu

    Sự khác biệt giữa Nghịch lý và Trớ trêu

    Sự khác biệt chính: Nghịch lý là loại tuyên bố có chứa các tuyên bố mâu thuẫn vừa đúng vừa sai. Trong khi, những tuyên bố dường như là sai ngay từ cái nhìn đầu tiên, khi cố gắng được chứng minh, chúng sẽ được chứng minh là đúng. Trớ trêu là một loại thiết bị tu từ, kỹ thuật văn học hoặc sự kiện trong đó những gì thực sự xảy ra là hoàn toàn khác nhau, thường trái ngược hoàn toàn với những gì được mong đợi. Trớ trêu có thể được chia thành ba loại: bằng lời nói, kịch tính và tình huống. Tiếng Anh có thể là một ngôn ngữ khó khăn đôi khi. Đ
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa séc du lịch và thẻ du lịch

    Sự khác biệt giữa séc du lịch và thẻ du lịch

    Sự khác biệt chính: Kiểm tra của khách du lịch là những mảnh giấy trả trước có đóng dấu tiền tệ trên đó. Các loại tiền tệ này có số lượng như 20, 50, 100, v.v. và có thể được sử dụng như một loại tiền tệ thông thường. Thẻ Forex trả trước hoạt động như thẻ tín dụng hoặc thẻ ghi nợ và thậm chí chúng trông giống một phần. Thẻ nhỏ 3, 5 có thể được nạp với bất kỳ loại tiền tệ nào và đôi khi có nhiều loại tiền tệ. Mối quan tâm lớn nhấ
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Ebola và Sốt rét

    Sự khác biệt giữa Ebola và Sốt rét

    Sự khác biệt chính: Ebola là một căn bệnh hiếm gặp và gây tử vong, giết chết 25% đến 90% số người mắc bệnh. Sốt rét là một bệnh truyền nhiễm lây lan chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Có năm loại vi-rút khác nhau gây ra Ebola và có năm loại động vật nguyên sinh khác nhau gây bệnh sốt rét. Ebola là một căn bệnh hiếm gặp và gây tử vong, giết chết 25% đến 90% số người mắc bệnh. Tính
  • sự khác biệt giữa: Sự khác biệt giữa Dubstep và Techno

    Sự khác biệt giữa Dubstep và Techno

    Sự khác biệt chính: Dubstep có nguồn gốc từ các vùng ngầm của Nam Luân Đôn, Vương quốc Anh vào năm 1998 và chịu ảnh hưởng rất lớn từ bản lồng tiếng Jamaica. Nhịp độ dao động trong khoảng 138 nhịp142 nhịp mỗi phút, với tiếng vỗ tay hoặc bẫy thường được chèn mỗi nhịp thứ ba trong một thanh. Techno, cũng là một thể loại nhạc khiêu vũ điện tử tương tự Dubstep. Techno có nguồn gốc

Editor Choice

Sự khác biệt giữa Phổ phát xạ dòng và Phổ phát xạ băng tần

Sự khác biệt chính: "Phổ phát xạ đường" thu được khi phát xạ xảy ra từ một nguyên tử, trong đó các vạch thường là duy nhất và khác biệt về bản chất, trong khi "phổ phát xạ dải" ở dạng các dải liên tục thu được từ các phân tử. Phát xạ là quá trình mà trạng thái cơ học lượng tử năng lượng cao hơn của hạt