Các loại cà chua khác nhau

Sự khác biệt chính : Cà chua có đủ loại hình dạng, kích cỡ, màu sắc và hương vị. Và, chúng dễ dàng được phân loại dựa trên các giống và cách sử dụng khác nhau của chúng.

Với hơn 75 loại khác nhau để lựa chọn, cà chua là một trong những loại trái cây. Có thể là một giống lai, gia truyền hoặc một loại nho, một miếng cắn ngon ngọt của cà chua chín và đỏ, với hương vị ngọt ngào và chua cay hòa quyện trên lưỡi, là một trong những thú vui đơn giản của cuộc sống. Và, vì hương vị riêng biệt của chúng, cà chua chắc chắn có thể giữ một vị trí của riêng chúng trong món salad, bánh sandwich, và các bữa ăn khác. Do đó, chúng được sử dụng phổ biến trong các món ăn mặn trên khắp thế giới trong các món ăn khác nhau.

Về mặt kỹ thuật, một loại trái cây, cà chua được phân loại rộng rãi như một loại rau. Cà chua là loại quả thực sự được phát triển từ gốc của hoa và chứa hạt của cây. Cà chua có đủ loại hình dạng, kích cỡ, màu sắc và hương vị, và trong khi nói về các loại cà chua khác nhau, chúng được phân loại dựa trên hình dạng và kích thước của chúng, chẳng hạn như:

  • Cà chua quả cầu hoặc cà chua tròn
  • Cà chua gia truyền
  • cà chua Roma
  • Cà chua lê hoặc cà chua San Marzano
  • Cà chua Campiri

Do đó, dựa trên các phân loại trên, cà chua có thể dễ dàng được chọn cho các mục đích khác nhau. Bài viết này định nghĩa chúng hơn nữa.

Cà chua quả cầu hoặc cà chua tròn

Đây là các biến thể tiêu chuẩn của cà chua và thường được gọi là cà chua thái lát. Chúng dễ dàng được xác định bởi vì chúng lớn, tròn và đỏ. Ngoài ra, chúng có trọng lượng nặng và thường nặng tới hai pound. Đây là hình dạng bí ngô, lớn, cứng và có màu đỏ hoặc cam đậm, với kết cấu vững chắc và vị ngọt. Chúng có độ axit thấp, do đó là sự lựa chọn tuyệt vời để nướng, nhồi, sử dụng chúng như toàn bộ trong bánh sandwich và các món ăn khác. Thí dụ,

  • Cà chua Ox yêu - có hình dạng như quả dâu tây lớn
  • Cà chua thịt bò - hình quả đậu, vỏ mỏng hơn và kích thước lớn

Cà chua gia truyền

Những giống cà chua này đã được truyền qua các thế hệ từ hàng trăm nông dân và người làm vườn trên khắp thế giới. Họ đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Sự đa dạng về hình dạng, kích cỡ, mùi vị và màu sắc độc đáo của chúng khiến chúng trở nên đặc biệt hấp dẫn với những đầu bếp sành ăn. Thời hạn sử dụng ngắn của những quả cà chua này, được thu hoạch đến gần chín hoàn toàn, là sự sụp đổ lớn nhất của chúng. Các loại màu khác nhau là:

  • Cà chua xanh - thịt xanh tươi, có độ axit nhẹ và hương vị hỗn độn
  • Cà chua vàng - ngọt, hơi chát, hương vị nhẹ với độ axit thấp
  • Cà chua cam - nhẹ, ngọt, hương vị tinh tế với độ axit thấp
  • Cà chua lựa chọn màu đỏ - thơm và ngọt với hương vị đầy đủ, trái cây, mận

cà chua Roma

Đôi khi chúng được gọi là "cà chua mận". Chúng ít ngon ngọt hơn các loại cà chua khác. Mặc dù, đây là những loại được sử dụng phổ biến nhất để làm nước sốt và bột nhão, vì thịt dày và tỷ lệ hạt thấp hơn. Chúng có hình trứng với da và thịt dày, và được coi là tốt nhất vì nồng độ và độ axit cao. Chúng cũng tốt cho nướng, đóng hộp và broiling. Chúng được phân loại thêm là:

  • Cocktail cà chua mận - ngọt ngào và hấp dẫn

Cà chua lê hoặc cà chua San Marzano

Cà chua San Marzano là một loại cà chua mận nhưng chúng dài hơn và mỏng hơn, và có một điểm ở một đầu. Đây là ít ngon ngọt và ngọt ngào, nhưng khá đậm đặc trong nồng độ của họ. Họ lấy tên từ hình dạng của chúng, giống như một quả lê. Chúng cũng được sử dụng rộng rãi để làm cho người sành ăn phong phú dán.

cà chua cherry

Đây là biến thể Cluster của cà chua. Cà chua anh đào có xu hướng chỉ có kích thước tương đương với anh đào, nhưng chúng ngọt và mọng nước hơn nhiều so với các giống cà chua lớn hơn khác. Cà chua chùm có nhiều hình dạng, kích cỡ và màu sắc khác nhau. Đây là những cây nho chín vì chúng có sẵn trong rượu vang, và được hái trong các giai đoạn chín khác nhau tùy thuộc vào giống của chúng. Chúng chủ yếu được ăn như toàn bộ trong món salad, mì ống, vv, nhưng có thể được thêm vào các món ăn khác. Chúng có thể được phân loại như:

  • Cà chua mận cho bé - ngọt ngào, hình bầu dục đa dạng hoàn hảo để ăn như chúng
  • Cà chua rượu anh đào - không quá cứng, mọng, nước ép có vị ngọt, với màu đỏ đậm
  • Cà chua nho - nhỏ, thuôn và vị ngọt
  • Cà chua Campiri - kết cấu ngọt và ngon ngọt, tương tự như cà chua cherry, nhưng kích thước lớn hơn một chút.

Do đó, dựa trên lời giải thích trên, các loại cà chua khác nhau có thể dễ dàng phân biệt. Bạn nên nhớ rằng cà chua là cực kỳ quan trọng trong một bữa ăn, vì lợi ích sức khỏe lớn của chúng. Chúng rất giàu Vitamin A và chứa 40% Vitamin C. cần thiết hàng ngày. Ngoài ra, cà chua là thực phẩm tuyệt vời giúp cải thiện thị lực và hữu ích trong việc kiểm soát lượng đường trong máu của cơ thể bạn. Chúng cũng ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ bằng cách giảm huyết áp và mức cholesterol. Vì vậy, tất cả mọi người, nói có với cà chua!

Đề XuấT

Bài ViếT Liên Quan

  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Trapezium và Parallelogram

    Sự khác biệt giữa Trapezium và Parallelogram

    Sự khác biệt chính: Một hình thang là một hình tứ giác có ít nhất một cặp cạnh song song. Hình thường được gọi là hình thang. Hình bình hành là một hình tứ giác có hai cặp cạnh song song. Các từ hình thang và hình bình hành thường được tìm thấy trong toán học và hình học. Những thuật ngữ này đề cập đến các hình dạng hình học thường được sử dụng để
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Son môi và Son bóng

    Sự khác biệt giữa Son môi và Son bóng

    Điểm khác biệt chính: Son môi và Son bóng đều là những sản phẩm mỹ phẩm được thoa lên môi. Sự khác biệt cơ bản giữa cả hai sản phẩm là son môi chứa sáp với dầu, chất chống oxy hóa và chất làm mềm da, trong khi đó son bóng là dạng gel mềm hoặc lỏng, không chứa sáp. Ngay khi bất cứ ai nói về son môi hoặc son bóng, hình ảnh của đôi môi đầy màu sắ
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa cổ phiếu và cổ phiếu

    Sự khác biệt giữa cổ phiếu và cổ phiếu

    Sự khác biệt chính: Cổ phiếu và cổ phiếu đều là đơn vị sở hữu trong các công ty đại chúng. Tuy nhiên, chúng khác nhau ở một khía cạnh kỹ thuật. Một công ty tạo ra cổ phiếu khi họ cố định vốn về số lượng tiền tệ và sau đó bán các tỷ lệ khác nhau cho các nhà đầu tư trong khi nếu một công ty tạo ra nhiều cổ phiếu có giá trị danh nghĩa bằng nhau và bán số lượng cổ phiếu khác nhau cho nhà đầu tư thì được coi là tạo ra cổ phiếu. Nhưng trong thuật ngữ tài chính có một cách khác để xác định cổ phiếu và cổ phiếu. Cổ phiếu cũng được sử dụng như thuật ngữ số nhiều đề cập
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Samsung Galaxy Win và Xolo Q800

    Sự khác biệt giữa Samsung Galaxy Win và Xolo Q800

    Điểm khác biệt chính: Samsung Galaxy Win là một điện thoại khác của Tập đoàn Samsung. Samsung Galaxy Win có hai biến thể: Single-SIM và Dual-SIM. Samsung Galaxy Win cũng được bán dưới tên Samsung Galaxy Grand Quattro tại một số thị trường nhất định. Điện thoại là một điện thoại thông minh lõi tứ nhắm
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Trò chuyện và Email

    Sự khác biệt giữa Trò chuyện và Email

    Sự khác biệt chính: Trò chuyện đề cập đến bất kỳ loại giao tiếp trực tuyến nào cung cấp truyền tin nhắn văn bản theo thời gian thực từ người gửi đến người nhận. E-mail, viết tắt của thư điện tử là một phương thức trao đổi tin nhắn kỹ thuật số từ người này sang người khác. Trò chuyện và Email là hai phương thức giao tiếp trực tuyến khác nhau cho phép người dùng giữ li
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Nhà cung cấp và Nhà phân phối

    Sự khác biệt giữa Nhà cung cấp và Nhà phân phối

    Sự khác biệt chính: Nhà cung cấp cung cấp hàng hóa hoặc dịch vụ, trong khi nhà phân phối bán lại sản phẩm trực tiếp cho khách hàng hoặc người dùng cuối. Nhà cung cấp là người cung cấp sản phẩm, hàng hóa hoặc dịch vụ cho người tiêu dùng. Về mặt kinh doanh, đó là "một bên cung cấp hàng hóa hoặc dịch v
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa sơn móng tay và sơn mài

    Sự khác biệt giữa sơn móng tay và sơn mài

    Sự khác biệt chính: Sơn móng tay và sơn móng tay là chất lỏng móng được sử dụng cho mục đích bảo vệ móng. Sơn móng tay là một loại sơn bóng được áp dụng trên móng tay để làm cho chúng sáng bóng, trong khi sơn móng tay là một giải pháp dày hơn so với sơn móng tay. Theo Collins Từ điển, một loại sơn móng tay được định nghĩa là: Một loạ
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Di chuyển và Sao chép

    Sự khác biệt giữa Di chuyển và Sao chép

    Sự khác biệt chính: Sao chép là tạo một bản sao của tệp hoặc thư mục đã chọn và đặt bản sao vào ổ đĩa hoặc thư mục khác, trong khi di chuyển là để di chuyển các tệp gốc từ nơi này sang vị trí khác. Lệnh di chuyển xóa các tệp gốc, trong khi bản sao giữ lại chúng. Phím tắt để di chuyển là Ctrl + F7, phím tắt để sao chép là Ctrl + C và phím tắt
  • so sánh phổ biến: Sự khác biệt giữa Danh từ trừu tượng và Danh từ tập thể

    Sự khác biệt giữa Danh từ trừu tượng và Danh từ tập thể

    Sự khác biệt chính: Danh từ trừu tượng được sử dụng để biểu thị một ý tưởng, trạng thái, cảm giác, phẩm chất hoặc đặc tính, trong khi danh từ tập thể được sử dụng để biểu thị các nhóm. Danh từ là một phần của lời nói xác định một người, một vật, một ý tưởng, chất lượng hoặc trạng thái. Có nhiều loại danh từ khác nhau như danh từ chung, danh từ riêng, danh từ cụ thể, danh từ trừu tượng và danh từ

Editor Choice

Sự khác biệt giữa màn hình LCD và Plasma

Sự khác biệt chính: TFT (Transitor màng mỏng) là một loại chất bán dẫn được sử dụng trong các tấm màn hình tinh thể lỏng (LCD), trong khi màn hình plasma được phát triển sử dụng các khí hiếm được đốt nóng bằng điện để tạo ra ánh sáng. Plasmas là một lựa chọn tốt hơn trong việc sản xuất màn hình lớn hơn 40