Sự khác biệt giữa chiết xuất và tinh dầu

sự khác biệt giữa

Sự khác biệt chính: Chất chiết xuất là một loại thành phần hương liệu. Chúng chủ yếu được sử dụng trong một số hoặc công thức nấu ăn để cung cấp cho họ hương vị và / hoặc mùi thơm của thành phần ban đầu. Mặt khác, tinh dầu là một chất lỏng kỵ nước đậm đặc có chứa các hợp chất hương dễ bay hơi từ thực vật. Tinh dầu là loại dầu có hiệu quả mang tinh chất của thành phần mà chúng được nuôi cấy.

Chất chiết xuất là một loại thành phần hương liệu. Chúng chủ yếu được sử dụng trong một số hoặc công thức nấu ăn để cung cấp cho họ hương vị và / hoặc mùi thơm của thành phần ban đầu. Các chất chiết xuất phổ biến có sẵn là các loại gia vị, các loại hạt, thảo mộc, trái cây, một số loại hoa, v.v. màu tím, và mùa đông.

Dictionary.com định nghĩa một chiết xuất là một chất được tách hoặc thu được từ hỗn hợp bằng áp suất, chưng cất, xử lý bằng dung môi hoặc tương tự. Trong khi đề cập đến các thành phần thực phẩm, một chiết xuất được tạo ra bằng cách kết hợp dầu từ thành phần với rượu. Điều này tạo ra một chất tạo hương vị ổn định, lâu dài hơn. Rượu được sử dụng như một tác nhân liên kết để bảo tồn sức mạnh của hương vị. Rượu ethyl và vodka thường được sử dụng để tạo chiết xuất, trong khi, các rượu như rượu gin, rượu mạnh và rượu rum cũng có thể được sử dụng.

Mặt khác, tinh dầu là một chất lỏng kỵ nước đậm đặc có chứa các hợp chất hương dễ bay hơi từ thực vật. Tinh dầu còn được gọi là dầu dễ bay hơi, dầu ethereal, aetherolea hoặc dầu của

Tinh dầu là loại dầu có hiệu quả mang tinh chất của thành phần mà chúng được trồng từ đó. Chúng thường được chiết xuất bởi quá trình chưng cất; tuy nhiên, nhiều có thể được chiết xuất thông qua biểu hiện hoặc chiết dung môi. Có bốn phương pháp chính được sử dụng để sản xuất tinh dầu:

Biểu hiện - khi dầu rất dồi dào và dễ dàng thu được, như trong vỏ chanh.
Hấp thụ - thường được thực hiện bằng cách ngâm trong rượu, như đậu vani.
Maculation - được sử dụng để tạo ra các bit nhỏ hơn của toàn bộ, như trong việc tạo chiết xuất bạc hà, v.v.
Chưng cất - được sử dụng với maculation, nhưng trong nhiều trường hợp, nó đòi hỏi kiến thức hóa học chuyên môn và sự cương cứng của các ảnh tĩnh tốn kém.

Các loại tinh dầu phổ biến nhất, bao gồm hoa oải hương, bạc hà và bạch đàn được chiết xuất thông qua quá trình chưng cất. Điều này đòi hỏi nguyên liệu thực vật thô phải ở trong nước. Một alembic là một loại thiết bị chưng cất. Nguyên liệu thực vật thô có thể bao gồm bất kỳ và / hoặc tất cả các bộ phận sau: hoa, lá, gỗ, vỏ cây, rễ, hạt hoặc vỏ của thành phần ban đầu. Trong alembic, hơi nước, được tạo ra khi nước nóng lên, đi qua vật liệu thực vật. Điều này dẫn đến sự hóa hơi của các hợp chất dễ bay hơi. Các hơi sau đó chảy qua một cuộn dây, nơi chúng ngưng tụ lại thành chất lỏng. Chất lỏng này sau đó được thu thập, đóng gói và bán.

Tinh dầu có nhiều công dụng hiện nay. Nó thường được sử dụng cho mục đích y tế, dược lý hoặc ẩm thực. Chúng thường được sử dụng cho hương vị thực phẩm và đồ uống. Tinh dầu cũng được sử dụng để thêm mùi hương vào nước hoa, mỹ phẩm, xà phòng, hương, và các sản phẩm làm sạch gia đình khác nhau. Một số tuyên bố rằng các loại tinh dầu có đặc tính dược phẩm có thể được sử dụng từ phương pháp điều trị da đến phương thuốc chữa ung thư. Tuy nhiên, những tuyên bố này thường được thực hiện bởi những người hành nghề y học thay thế.

Một nhánh phổ biến của y học thay thế thường kết hợp tinh dầu là liệu pháp mùi hương. Các học viên của liệu pháp hương liệu cho rằng tinh dầu và các hợp chất thơm khác có tác dụng chữa bệnh. Trong liệu pháp mùi hương, dầu thường được pha loãng và sử dụng trong xoa bóp, khuếch tán trong không khí, đốt nóng trên ngọn lửa nến hoặc đốt cháy như hương.

Đề XuấT

Bài ViếT Liên Quan

Sự khác biệt giữa Trapezium và Parallelogram

Sự khác biệt chính: Một hình thang là một hình tứ giác có ít nhất một cặp cạnh song song. Hình thường được gọi là hình thang. Hình bình hành là một hình tứ giác có hai cặp cạnh song song. Các từ hình thang và hình bình hành thường được tìm thấy trong toán học và hình học. Những thuật ngữ này đề cập đến các hình dạng hình học thường được sử dụng để

so sánh phổ biến
Sự khác biệt giữa Son môi và Son bóng

Điểm khác biệt chính: Son môi và Son bóng đều là những sản phẩm mỹ phẩm được thoa lên môi. Sự khác biệt cơ bản giữa cả hai sản phẩm là son môi chứa sáp với dầu, chất chống oxy hóa và chất làm mềm da, trong khi đó son bóng là dạng gel mềm hoặc lỏng, không chứa sáp. Ngay khi bất cứ ai nói về son môi hoặc son bóng, hình ảnh của đôi môi đầy màu sắ

so sánh phổ biến
Sự khác biệt giữa cổ phiếu và cổ phiếu

Sự khác biệt chính: Cổ phiếu và cổ phiếu đều là đơn vị sở hữu trong các công ty đại chúng. Tuy nhiên, chúng khác nhau ở một khía cạnh kỹ thuật. Một công ty tạo ra cổ phiếu khi họ cố định vốn về số lượng tiền tệ và sau đó bán các tỷ lệ khác nhau cho các nhà đầu tư trong khi nếu một công ty tạo ra nhiều cổ phiếu có giá trị danh nghĩa bằng nhau và bán số lượng cổ phiếu khác nhau cho nhà đầu tư thì được coi là tạo ra cổ phiếu. Nhưng trong thuật ngữ tài chính có một cách khác để xác định cổ phiếu và cổ phiếu. Cổ phiếu cũng được sử dụng như thuật ngữ số nhiều đề cập

so sánh phổ biến
Sự khác biệt giữa Samsung Galaxy Win và Xolo Q800

Điểm khác biệt chính: Samsung Galaxy Win là một điện thoại khác của Tập đoàn Samsung. Samsung Galaxy Win có hai biến thể: Single-SIM và Dual-SIM. Samsung Galaxy Win cũng được bán dưới tên Samsung Galaxy Grand Quattro tại một số thị trường nhất định. Điện thoại là một điện thoại thông minh lõi tứ nhắm

so sánh phổ biến
Sự khác biệt giữa Trò chuyện và Email

Sự khác biệt chính: Trò chuyện đề cập đến bất kỳ loại giao tiếp trực tuyến nào cung cấp truyền tin nhắn văn bản theo thời gian thực từ người gửi đến người nhận. E-mail, viết tắt của thư điện tử là một phương thức trao đổi tin nhắn kỹ thuật số từ người này sang người khác. Trò chuyện và Email là hai phương thức giao tiếp trực tuyến khác nhau cho phép người dùng giữ li

so sánh phổ biến
Sự khác biệt giữa Nhà cung cấp và Nhà phân phối

Sự khác biệt chính: Nhà cung cấp cung cấp hàng hóa hoặc dịch vụ, trong khi nhà phân phối bán lại sản phẩm trực tiếp cho khách hàng hoặc người dùng cuối. Nhà cung cấp là người cung cấp sản phẩm, hàng hóa hoặc dịch vụ cho người tiêu dùng. Về mặt kinh doanh, đó là "một bên cung cấp hàng hóa hoặc dịch v

so sánh phổ biến
Sự khác biệt giữa sơn móng tay và sơn mài

Sự khác biệt chính: Sơn móng tay và sơn móng tay là chất lỏng móng được sử dụng cho mục đích bảo vệ móng. Sơn móng tay là một loại sơn bóng được áp dụng trên móng tay để làm cho chúng sáng bóng, trong khi sơn móng tay là một giải pháp dày hơn so với sơn móng tay. Theo Collins Từ điển, một loại sơn móng tay được định nghĩa là: Một loạ

so sánh phổ biến
Sự khác biệt giữa Di chuyển và Sao chép

Sự khác biệt chính: Sao chép là tạo một bản sao của tệp hoặc thư mục đã chọn và đặt bản sao vào ổ đĩa hoặc thư mục khác, trong khi di chuyển là để di chuyển các tệp gốc từ nơi này sang vị trí khác. Lệnh di chuyển xóa các tệp gốc, trong khi bản sao giữ lại chúng. Phím tắt để di chuyển là Ctrl + F7, phím tắt để sao chép là Ctrl + C và phím tắt

so sánh phổ biến
Sự khác biệt giữa Danh từ trừu tượng và Danh từ tập thể

Sự khác biệt chính: Danh từ trừu tượng được sử dụng để biểu thị một ý tưởng, trạng thái, cảm giác, phẩm chất hoặc đặc tính, trong khi danh từ tập thể được sử dụng để biểu thị các nhóm. Danh từ là một phần của lời nói xác định một người, một vật, một ý tưởng, chất lượng hoặc trạng thái. Có nhiều loại danh từ khác nhau như danh từ chung, danh từ riêng, danh từ cụ thể, danh từ trừu tượng và danh từ

so sánh phổ biến

Editor Choice

Sự khác biệt giữa màn hình LCD và Plasma

Sự khác biệt chính: TFT (Transitor màng mỏng) là một loại chất bán dẫn được sử dụng trong các tấm màn hình tinh thể lỏng (LCD), trong khi màn hình plasma được phát triển sử dụng các khí hiếm được đốt nóng bằng điện để tạo ra ánh sáng. Plasmas là một lựa chọn tốt hơn trong việc sản xuất màn hình lớn hơn 40